2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素
(10福建省福州1.)生活离不开化学,下列生活习惯或做法合理的是
A.菜刀用后洗净擦干 | B.废旧电池随意丢弃 |
C.霉变大米洗净后继续食用 | D.尽可能多吃含微量元素的保健品 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1812
(10福建省晋江2.)蛋白质是构成生命的基础物质。下列日常食物中富含蛋白质的是
A.牛肉 | B.青菜 | C.米饭 | D.苹果 |
- 题型:1
- 难度:较易
- 人气:1929
(10福建南安2.)某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是
A.无机盐 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:923
(10南京市2).下列属于蛋白质类食品的是
A.米饭 | B.鸡蛋 |
C.黄瓜 | D.菜油 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:780
(10邵阳12)宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品,下列制作配料中富含蛋白质的是
A.辣椒 | B.食盐 | C.优质大豆 | D.植物油 |
- 题型:1
- 难度:较易
- 人气:1221
(10内江19)下列叙述错误的是
A.油脂是人体所需的能源物质之一 |
B.马铃薯的主要成分遇碘水变蓝 |
C.提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大 |
D.为使某些食品保鲜,提倡大量使用甲醛溶液 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:647
(10南充11)下列叙述中不正确的是
A.KNO3属于复合肥料 |
B.蛋白质、糖类、油脂都是人类重要的营养物质 |
C.所有含碳元素的化合物都是有机物 |
D.组成人体自身的元素有50多种,人体中含量较多的元素有11种 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:2124
维生素是人体必需的重要营养素之一。下列关于维生素C(C6H8O6,简称Vc)的说法中,不正确的是
A.C6H8O6表示Vc这种物质
B. Vc是有机物
C.一个Vc分子中含有20个原子
D.Vc分子中C、H、O的质量比是3:4:3
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:977
下列叙述不正确的是
A.唾液淀粉酶是生物催化剂,能催化生物体内所有的反应 |
B.生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素,但会导致水体污染 |
C.活性炭具有很强的吸附作用,水净化过程中,可用活性碳吸附水中的杂质和异味 |
D.铁锅是有益于人类健康的理想炊具,因为烹调的食物中会留有人体需要的铁元素 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1945
(10徐州13)6月1日为“世界牛奶日”。某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是
A.蛋白质、糖类都属于有机物 |
B.青少年常饮牛奶有利于骨骼生长 |
C.误食重金属盐可以立即喝大量牛奶 |
D.蔗糖与碘水作用呈蓝色 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:626
(10徐州18)生产生活中处处充满化学。下列化学知识的应用完全正确的一组是
A |
用甲醛浸泡海产品可以保鲜 多吃蔬菜水果有利于补充维生素 |
B |
酒精灯失火应立刻用灭火器扑灭 煤气泄漏时应立即打开换气扇通风 |
C |
铁皮表面镀锌可以防止锈蚀 用铁矿石炼铁时尾气要净化处理 |
D |
气体被压缩后可以存入钢瓶 量体温时温度计中汞原子受热变大 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:731
(10无锡11)下面是小华同学6月16日午餐食物的一部分,其中富含蛋白质的是
A.米饭 | B.油炸花生 | C.鲫鱼炖蛋 | D.糖拌西红柿 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:988
(10贵港11)下列说法错误的是( )
A.人体缺乏维生素C会引起坏血病 |
B.汽车使用乙醇汽油可以减少大气污染 |
C.回收废旧金属可以减少环境污染 |
D.为了食品保鲜可用甲醛溶液浸泡水产品 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:905
(10天津市4).人的机体活动和维持恒定体温需要能量,下列物质主要为人体提供能量的是
A.无机盐 | B.水 | C.糖类 | D.维生素 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1416
【10桂林1.】
A.蛋白质 | B.维生素 | C.油脂 | D.糖 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:807
【10新疆10】.下列四组相关的表述中,完全正确的是一组是
A.化学用语 |
①表示一个钙离子 ②表示钠原子的结构示意图 |
B.煤、石油、天然气 |
①都是不可再生能源 ②都是清洁燃料 |
C.分子 |
①花香四溢说明分子不停地运动 ②粮食霉变说明分子发生变化 |
D.营养健康 |
①青少年的生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果 ②食用霉变的大米、花生等会危害人体健康 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1368
(10泰安17).下列有关人体生理活动的叙述,错误的是
A.香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 |
B.某些无机盐和水随不能提供能量,却是人体必需的 |
C.胃液中少量盐酸可以帮助消化 |
D.低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1231
(10年云南玉溪7)科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( )
⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
⑵豆腐是富含蛋白质的食品
⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素
A.⑴⑵⑷ | B.⑵⑷⑸ | C.⑴⑶⑷ | D.⑴⑵⑷⑸ |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1912
(10大连37).食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品,主要是为人体补充 ( )
A.蛋白质 | B.糖类 | C.脂肪 | D.维生素 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1250
(10宁夏3).长时间不吃蔬菜和水果,容易导致人体缺乏的营养素是………( )
A.蛋白质 | B.油脂 | C.维生素 | D.糖类 |
- 题型:1
- 难度:容易
- 人气:1410
(10内江9)内江市资中罗泉镇是有名的旅游胜地,罗泉豆腐更是驰名一方。在做豆腐时,工人首先将大豆浸泡打磨、煮沸后过滤,得到溶解油大量蛋白质的豆浆,然后向豆浆中加入“卤水”(一种含镁离子的盐溶液),豆浆中的蛋白质就会大量析出,将这样的混合物加热一段时间,每位的罗泉豆腐就出锅了。请你用学过的只是分析,加入卤水后,蛋白质析出的原因及加热过程中蛋白质发生的变化。
- 题型:32
- 难度:容易
- 人气:375
(10天津市16).化学与我们的生活有着密切的联系。现有氦气、氧气、食盐、活性炭、甲烷、二氧化碳、硝酸铵,请按下列要求填空:
(1)可供给人类呼吸的气体是_____________;
(2)烹饪时用作调味品的是________
(3)可用作氮肥的是________
(4)天然气的主要成分是________
(5)可用作冰箱除味剂的是_______
(6)可充入霓虹灯内且通电时会发出有色光的气体是___________
(7)绿色植物进行光合作用吸收的是_____________
- 题型:2
- 难度:容易
- 人气:611
【10福建宁德9】.小明要参加中考了,他妈妈为了给他增加营养,制定了如下表所示的食谱:
主 食 |
米饭 |
副 食 |
红烧肉 糖醋鱼 排骨汤 |
饮 料 |
牛奶 |
为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是
A.炒白菜 B.鸡蛋 C.红烧鱼 D.
- 题型:2
- 难度:容易
- 人气:1045
(10泰安22).化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母序号);
(2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 (填“骨质疏松”或“贫血”);
(3)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号);
(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能;
(5)厨房中能用来除去水垢的物质是 (填“食醋”或“食盐水”)。
- 题型:2
- 难度:容易
- 人气:638