侯安杰在记者采访中谈及大规模承包农田的酸甜苦辣时，倾诉了他的一些期盼一盼土地流转承包方式简便易行，尽快出台一个便于操作的简易文本合同。二盼资金技术得到扶持，贷款不走关系，不找熟人，用规模经营的资产和预期性收入作为抵押。三盼社会环境更优化，排除农村“土油子” 对种田大户承包土地干扰。四盼干部转变作风，跨县市承包土地得到当地政府和基层组织的支持。
从经济常识角度，说说政府应该如何帮助侯安杰？