广州的饮食文化享誉海内外，粤菜品种繁多，五味俱全，浓淡适宜，茶楼的点心精美而又丰富，所以有“吃在广州”之说。但“吃在广州”并不代表在广东排斥其他菜式，相反，在广东各式菜系的酒楼和带有异国风情的餐馆随处可见。广东饮食文化的特点说明（  ）

A．文化具有多样性

B．不同民族之间相互尊重各自的文化

C．既要认可本民族文化，又要理解其他民族的文化

D．中华文化源远流长