如图表示人体内糖类、脂肪和蛋白质的部分代谢途径，图中$A、B、C、D、E、F、G$表示物质，①、②、③、④表示过程。

（1）脂肪消化后的产物，大部分先被吸收到小肠绒毛内的。
（2）物质$E$是，物质$F$是，物质$G$是。
（3）在过程①、②、③、④中，释放能量最多的是，需要消耗能量的是，需要消耗氧气的是。
（4）物质$B$从小肠肠腔中被小肠上皮细胞吸收到进入组织细胞，至少需要经过层细胞膜。
（5）在消化道中，淀粉变为物质$B$，需经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶和酶的催化分解。
（6）肌糖元的功能是。
（7）人体中氨基酸的主要来源途径有食物中蛋白质的消化分解、糖类等物质的转变和。