世界许多国家长期存在粮食危机，被视为"饥饿热点"。根据下图，结合所学知识，回答：

图1                                   图2

（1）1993年以前，世界粮食不安全的主要原因是   。1993年，引发粮食危机紧急情况的次数大于 ；其后两者交替上升。
（2）关于2000年以来我国粮食生产-消费状况的叙述，正确的是（多选题，填选项字母）。

A．	产量逐年上升
B．	消费量趋于上升
C．	生产不能满足消费
D．	缺口不断增大
E．	产量的波动幅度相对较大

（3）目前我国粮食安全问题不容乐观，应采取什么措施保障粮食安全？