国家统计局发布的公报显示，2007年居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重，即恩格尔系数，相比2006年以来罕见上升。这是因为（   ）

A．居民收入增长低于一些农产品价格涨幅

B．居民的消费观念不科学

C．我国居民的消费结构正在发生变化

D．人们的消费心理影响人们的消费行为