阅读下列材料：
材料一：官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉到某些手工业者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。从元稹《织女词》：“东家头白双女儿，为解挑纹嫁不得。”可见一斑。一直到不久以前，各地还有所谓“祖传秘方”的存在。
——白寿彝主编《中国通史》第一卷
材料二：司马迁在《史记·货殖列传》一文中，热情洋溢地为春秋以来30多位著名的商人立传。他肯定追求富裕是人的本性，“富者，人之性情，所不学而俱欲者也。”赞扬商人的智慧和经营艺术，总结了经商的经验和原则，如“人弃我取，我取我与”等。他提出“善者因之，其次利导之，其次教悔之，其次整齐之，最下者也之争”，强烈反对政府与民争利。
请回答：
（1）列举中国古代手工业的三种经营形态。
（2）中国古代为什么会出现手工业世代传习的特点？
（3）说说它对中国古代社会经济的发展有什么影响？
（4）根据所学说明司马迁时代，官府是怎样“与民争利”的？
（5）结合时代背景，说说《史记·货殖列传》的可贵之处。