阅读分析资料和图，完成下列各题。
抗日战争爆发后，苏联援华物资通过西北陆路运到中国，英美物资通过香港、越南和1938年开通的滇緬公路运到中国。威廉·凯宁在《飞越驼峰》一书中指出："从这方面看，中国维持战争的能力完全变成了一个供应问题。"
1942年3月，中国和美国合作，开辟了从印度阿萨姆邦汀江至中国云贵高原和四川盆地的空中航线──驼峰航线。
3年中，中、美通过这条航线，将大量物资空运到中国境内，并为此付出了巨大代价。

（1）中国的抗日战争是中国人民反抗日本侵略、维护国家独立的正义战争。运用内外因辩证关系原理，结合材料和所学历史知识，分析威廉·凯宁"从这方面看，中国维持战争的能力完全变成了一个供应问题"这句话所表达的观点。
（2）"驼峰航线"增进了中美两国人民的友谊。但新中国建立后相当长一个时期，由于意识形态等原因，美国政府采取敌视中国的政策。1979年中美正式建交后，两国关系在政治、经济、文化等方面有了长足的发展。冷战结束以来，美国政府采取既接触又遏制的对华政策，从而使中美关系一直处于既相互借重与合作、又相互制约的复杂状态。运用所学的政治常识回答：
中关关系的曲折变化说明了什么？依据我国的外交政策，你认为应怎样处理当前复杂的中美关系？