人类社会的不断进步与发展，需要人与环境和谐相处。依据图文资料及所学知识，回答下列问题。
资料一  2009年11月，山东民和牧业有限公司“粪污处理大型沼气发电工程”成功并网发电。每年可处理鸡粪18万吨、生产沼气1095万立方米、生产有机肥25万吨、发电2190万千瓦时，减排温室气体6.7万吨二氧化碳当量。
  
（1）结合资料一及图14，写出这种模式可缓解当前的全球性环境问题是什么?它体现了哪些可持续发展的途径?