将小鼠胚胎干细胞定向诱导分化成一种特定的细胞(命名为M细胞)，再将M细胞移植到糖尿病模型小鼠(胰岛细胞被特定药物破坏的小鼠)体内，然后测定小鼠的血糖浓度，结果如图所示(虚线表示正常小鼠的血糖浓度值)。请回答相关问题：
  
(1)实验用的胚胎干细胞取自小鼠的＿＿＿＿＿＿，取出后一般用＿＿＿＿＿＿酶将其分散成单个细胞。
(2)根据实验结果可以判定M细胞已具有＿＿＿＿＿＿细胞的功能。理由是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(3)用胰岛素基因片段做探针进行分子杂交，对小鼠胚胎干细胞和M细胞进行检测。请在下表的空格中填上检测结果(用“+”表示能检测到，用“”表示不能检测到)。

用探针检测细胞的DNA	用探针检测细胞的RNA
胚胎干细胞	M细胞	胚胎干细胞	M细胞

上述实验结果表明，胚胎干细胞通过＿＿＿＿＿＿＿＿＿定向分化为M细胞。