2010年3月18日，国家食品药品监督管理局发布通知，要求各地相关部门对餐饮服务单位的食用油脂进行监督检查，对于使用地沟油的单位予以严肃查处。这要求市场主体

A．承担社会责任，不应以营利为目的	B．以市场为导向，努力调整经济结构
C．坚持诚信经营，遵守法律和道德	D．转变发展方式，努力降低生产成本