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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1553

下列关于物质鉴定的方法和结果(“△”表示需要沸水浴加热,“×”表示不需要沸水浴加热)正确的一项是(   )

 
鉴定的物质
所使用的试剂
特殊处理
所产生的颜色
A
蛋白质
双缩脲试剂
×
紫色
B
脂肪
苏丹Ⅲ染液
×
砖红色
C
葡萄糖
斐林试剂

橘黄色
D
淀粉
碘液

蓝色
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下列关于物质鉴定的方法和结果(△表示需要沸水浴加热,×表示不