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在人体和高等动物体内，在pH值由5上升到10的过程中，蛋白酶的催化速度将：（ ）
A．先升后降
B．不断上升
C．不断下降
D．先降后升
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在人体和高等动物体内，在pH值由5上升到10的过程中，蛋白酶
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