阅读下列材料，结合所学知识回答问题。
材料一：（签字国政府）深信完全战胜他们的敌国对于保卫生命、自由、独立和宗教自由并对于保全其本国和其他各国的人权和正义非常重要。同时，他们现在正对力图征服世界的野蛮和残暴的力量从事共同的斗争，兹宣告：
I、每一政府各自保证对与该政府作战的三国同盟成员国及其仆从者使用其全部资源，不论军事的或经济的。
II、每一政府各自保证与本宣言签字国政府合作，并不与敌人缔结单独停战协定或和约。
——《联合国家宣言》
（1）材料一所阐述的基本观点是什么？指出其签订的背景。
材料二：联合国维和行动始于1948年。1948年第一次中东战争爆发后，联合国在巴勒斯坦设立了联合国停战监督组织；1956年第二次中东战争期间，联合国向中东地区派出第一支维护部队；1987年7月20日，联合国安理会经过半年的努力，全体一致通过了要求伊朗、伊拉克立即停火的决议。在1990年8月2日，伊拉克的坦克冲进科威特的当天，联合国通过了要求伊拉克停止侵略无条件撤出的660号决议。
表格1：联合国促成的维护国际安全的部分协议或条约

签订时间	协议成果
1963年8月5日	《禁止在大气层、外层空间和水下进行核武器试验条约》
1968年7月1日	《不扩散核武器条约》
1975年8月1日	《欧洲安全与合作会议最后文件》
1992年11月30日	《禁止化学武器公约》
1996年9月10日	《全面禁止核试验条约》

（2）依据材料二概括联合国在维护和平方面的贡献。
材料三：和平与发展是当今时代的主题，世界多极化和经济全球化是不可阻挡的发展趋势，和平是全人类最大的福祉。但是在人类进入21世纪的时候，威胁世界和平与发展的因素依然存在。
（3）针对21世纪人类和平事业面临的挑战，我国应该坚持怎样的立场？