五一刚过，全国各地掀起新一轮菜价上涨的“旋风”，绿豆、大蒜等农产品因价格涨幅过高而备受关注，“豆你玩”、“蒜你狠”也因此而得名。
请问：蔬菜、绿豆、大蒜等农产品价格上涨，对人们的消费需求和农产品生产供应会产生怎样的影响?