材料一 党的十七大报告提出新要求：“居民消费率稳步提高……坚持扩大国内需求特别是消费需求的方针，促进经济增长由主要依靠投资、出口拉动向依靠消费、投资、出口协调拉动转变。”
材料二 我国居民消费对GDP增长的贡献率为46.89%,而发达国家为70%以上。目前消费市场低迷，而储蓄总体却持续增长，我国居民的消费已成为制约经济发展的一个关键因素。当前影响人们的消费行为，妨碍启动消费的因素之一是：我国现在虽然告别了短缺经济，但属于低水平的结构性过剩。消费者反映：用不着的商品满街都是，要想买的商品不是买不到，就是买不起。
（1）运用经济生活知识，简要分析为什么要坚持扩大国内需求特别是消费需求的方针。
（2）材料二对企业的生产和经营有何启示？