新鲜叶类蔬菜中常残留水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此某研究机构做了如下实验。
实验一取同一新鲜蔬菜样本各1000 g,用不同方法处理,结果如下:
处理方法 |
未做处理 |
仅用纯净水冲洗1分钟后 |
浸入纯净水30分钟后 |
农药残留量 |
0.196 mg |
0.083 mg |
0.123 mg |
实验二取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯净水中,隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度。所得数据可绘出如下图所示的曲线。
据上述实验结果分析回答:
(1)对实验一结果的解释是:用纯净水冲洗1分钟后,农药残留量比未作处理时减少一半以上,这是因为 ;而浸入纯净水30分钟后,蔬菜残留农药量反倒比仅用纯净水冲洗1分钟的农药残留量多,这说明 。
(2)从对实验二曲线的分析中可知:从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是: 。而从B→C点,细胞液浓度变化的原因则是 ,综合上述分析,可以说明:植物细胞吸收水分的速率 (填“相同”或“不同”)的过程。
(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒微量元素)的方法补充植物所需的养分。根据有关原理,根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好? 。为什么? 。