在世界近代资本主义发展史上，1861年农奴制改革中的沙俄政府和美国内战中的林肯政府制定了不同的土地政策，也产生了不同的影响。
请回答：美、俄两国制定了怎样的土地政策？产生上述土地政策的社会原因各是什么？这些土地政策分别对两国历史进程产生了怎样的影响？