我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已属谷氨酸分子的R基为-C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是( )
A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、1
我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已属谷氨酸分子的R基为-C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是( )
A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、1
试题篮
()