安徽省物华天宝，人杰地灵。徽商、徽学及小岗村名闻天下。阅读材料，回答问题。
材料一 徽州地处皖、浙、赣三省交界处，位置上占有一定的优势。然而在农耕文明占主导地位的时代，山多地少的环境无疑是一种劣势。历史上，徽商一次次地从这里别离家乡：“过山又过岭，一脚到杭州。”
徽商以儒商自居，经营致富后常常资助家人读书，据“中国第一状元县”《休宁县志》载：“明代徽州56万人口，书院多达54所。中国总计800多位状元中19位产生于休宁。”这些徽州人考取功名后，往往知恩图报，庇护徽商。                         
—一摘编自纪录片《徽商》
材料二 程颢、程颐和朱熹的祖籍均在徽州歙县篁墩，故徽州被称为“程朱阙里”。从南宋前期至清乾隆年间，他们开创的经典理论在徽州维系了600多年，对徽州社会文化的发展产生了很大影响。宋元明三代，徽州出了不少民族志士，表现了坚贞不屈的气节，与这一理论密不可分。但是，这一理论讲究忠君孝亲、男尊女卑、丧制礼服、修祠续谱、建坊树碑等，致使大批的“贞女烈妇”、“孝子贤孙”为传统礼教而殉身，在程朱桑梓之邦又结出了许多恶果。同为徽州人骄傲的胡适及其战友为此进行了猛烈批判。                                   ——摘编自《徽学研究》
材料三 小岗村的传奇人物严俊昌这样口述自己经历的那段历史：“从1959年，我们这里就有饿死人的事情了……我再三考虑，究竟小岗走什么路能行?怎么救自己的命?我去找村子里几个灾荒年没有饿死的老头子。……当时有不少人咳得吐血，我也咳血，一咳嗽就吐血。他们讲，都饿得吐血了，要活命，只有分田到户。……”
当前口述历史方兴未艾，史学界有这么一种看法，认为口述历史是不能用的：人都有一种表演欲，这样说出的话，是很难作为依据的；有很多话不敢说，或因多种原因不愿回忆；时间久了，往往出现记忆性错误。……                           
——摘编自《口述历史》第二辑
（1）依据材料一概括明清时期徽商兴起的条件，分析与“状元”相关的选官制度的优越之处及在这一制度影响下徽州人对经商、读书、做官三者之间关系上的认识。
（2）依据材料二分析指出程颢、程颐及朱熹等人开创的“经典理论”是什么及其对徽州社会文化产生的双重影响，结合所学知识概括胡适及其战友进行的“猛烈批判”及其重大价值。
（3）依据材料指出小岗村村民开创的农村经济制度，分析口述历史具有的优势及其局限性，谈谈你对如何克服这些局限性的看法。