赤霉素被广泛用于啤酒工业，主要是利用其哪种生理作用?

A．诱导α—淀粉酶形成	B．诱导果糖磷酸化酶形成
C．抑制α—淀粉酶形成	D．抑制果糖磷酸化酶形成