化学可以帮助人们形成对物质的科学认识，下列说法正确的是

A．富含蛋白质的食物多属于酸性食物

B．有甜味的物质都是糖类物质

C．蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖

D．水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸盐