下列关于蛋白质、淀粉、脂肪三大物质消化的说法中，正确的是（ ）           

A．蛋白质初始消化的部位是口腔

B．胆汁含消化酶，对脂肪具有消化作用

C．肠液、胰液对三大物质都有消化作用

D．唾液淀粉酶能将淀粉转化为葡萄糖