长江下游某城市边缘分布着丘陵，丘陵的基岩上有黄土覆盖（如图所示）。近年来，由于地域扩展，大量开挖山坡，该地在夏季暴雨后曾发生多起黄土崩塌、滑坡灾害。

阅读图文资料，简要分析该地黄土崩塌、滑坡多发的原因。