材料一：瘦肉精、染色馒头、塑化剂、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。2011年3月22日，安徽省首届企业质量管理现场会在合肥举行。首批168家企业发表质量承诺倡议并现场承诺签名，彰显了安徽企业对狠抓质量管理工作的决心和信心。
一方面，我们的食品安全监管体系确需改进完善。监管链条长、环节多，存在政出多门、职责不清、衔接不畅的问题，检测检验手段不强，基层监管力量薄弱，个别执法人员监管不严甚至徇私枉法。另一方面，真正安全放心的食品，是生产加工出来的。因此，不仅要加强监管检测，更重要的是严格落实生产经营者主体责任，做到企业讲诚信、行业要自律，这是食品安全的基石。
材料二：2011年5月15日京华时报报道：北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安全整治区（县）长负责制，统筹推进市县两级食品安全监管职能调整，实现各环节紧密衔接，有效形成全链条监管。
按照国家质检总局的部署，安徽省质监局先后组织开展11项专项整治行动，共查办违法案件4760多起，出动行政执法人员68120多人次。
食品安全，关系人民群众生命财产安全。目前有十多个部门在对食品安全进行管理，“希望各部门能各司其职，做到不失职，不扯皮，不遗漏，切实把关系老百姓切身利益的食品安全这一大事管严、管好。”
材料三：国务院食品安全委员会办公室主任张勇5月5日接受采访时表示，目前我国的食品安全状况“总体稳定向好，问题仍然不少”，但和中央的要求相比，和群众的期待相比，和发达国家的水平相比，我国食品安全状况和水平还存在着差距。
（1）结合上述材料，分析其中蕴涵的经济生活知识。
（2）结合上述材料，谈谈如何打造为人民服务的政府？
（3）政府关注食品安全体现了哪些哲学道理？