三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表:
营养物质 |
体外燃烧释放 能量(kJ/g) |
体内氧化释放 能量(kJ/g) |
耗氧量(dL/g) |
糖 |
17 |
17 |
0.83 |
蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03 |
据上表信息得出的结论是 ( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同
C.脂肪是生物体贮存能量的物质
D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多