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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:未知
  • 人气:1448

下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,不正确的是(   )

A.淀粉和蔗糖都是非还原糖,在加热条件下与斐林试剂
B.淀粉能在淀粉酶的催化作用下水解成还原糖
C.蔗糖能在淀粉酶的催化作用下水解成还原糖
D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通过有无还原糖特定的颜色反应来证明的
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下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中,不正