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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:762

鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖,是将其与某一试剂作用,产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是                                                 (   )

A.与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应 D.与碘液发生作用,变成蓝色
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鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖,是将其与某一试剂