阅读材料，回答下列问题。
材料一：地中海及其沿岸地区示意图（图11）

材料二：很早以前，希腊人的造船和航海技术就达到了相当高的水平。18世纪初期开始希腊把当时处于奥斯曼帝国统制下的爱琴海，甚至东地中海贸易几乎完全掌握在手中。如今，作为全球第一航运大国，希腊船东掌握着世界上最为庞大的运输船队。
（1）甲、乙、丙三处海域表层海水盐度从高到低排序为          ，简要分析甲、乙、丙三处海域表层海水盐度差异的原因。
（2）20世纪以来，图11中字母所示的A、F、S、T等国农业生产走向专业化，成为花卉、蔬菜、水果等“时鲜业”的大规模生产基地，产品主要面向欧美城市市场。简述这些国家发展“时鲜业”的社会经济条件。
（3）结合材料二和所学知识，试从地理角度分析希腊海洋运输业发达的主要区位优势。