该表为我国自1990年以来城镇居民家庭恩格尔系数的变化情况。

年 份	1990	1995	1996	1998	2000	2005	2009	2010
城镇居民家庭恩格尔系数（%）	54.2	50.1	48.8	44.7	39.4	36.7	37	39.8

注：目前联合国规定的标准：恩格尔系数在59%以上为绝对贫困，50%—59%为温饱水平，40%—49%为小康水平，20%—40%为富裕水平，20%以下为极度富裕。
（1）请写出恩格尔系数的计算公式
（2）上表反映了什么经济现象？造成这种变化的主要原因是什么？