图是动物细胞结构简图，请根据图回答(10分)

（1）写出A、B、C的结构名称：A、           B、            C、           
（2）如果此细胞进行分裂时，首先是图中的          一分为二。
红色的苋菜用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质；若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。这个现象说明沸水使图中的            失去选择透过性。