2007年12月，我国考古工作者在南宋古沉船“南海一号”中打捞出部分青瓷和白瓷。出水时瓷器釉色清亮，仿佛新出窑一般。据此形成的以下认识，符合历史事实的是（  ）

A．中国的制瓷技术始于南宋

B．南宋时期的青瓷和白瓷都是从海外进口的

C．青瓷和白瓷是中国著名的传统瓷器

D．南宋的青瓷和白瓷全部产于景德镇