20世纪二三十年代，斯大林和罗斯福开创了两种新的经济运行模式。阅读材料，回答问题。
材料一 斯大林的国家工业化和农业全盘集体化运动，体现着直接过渡到社会主义的原则……从理论到实践都明显地改变了列宁的新经济政策。
--据叶书宗《善于苏联的国家工业化和农业全盘集体化问题》
材料二 罗斯福新政期间，一些人激烈地抨击罗斯福，说他"叛变了他的阶级"，其举措是"淡红色的社会主义"。
--据黄安年《美国社会经济史论》等
材料三 计划多一点还是市场多一点，不是社会主义与资本主义的本质区别。……计划和市场都是经济手段。
--《邓小平文选》第三卷
（1）据材料一并结合所学知识，指出斯大林的经济政策与新经济政策相比有哪些"改变"。
（2）据材料二，举例说明反对者抨击罗斯福的依据。
（3）据材料三，谈谈你对斯大林和罗斯福开创的两种经济运行模式的认识。