下图是省级生态农业示范园——肖湾大棚蔬菜基地分布示意图。

（1）单从大棚蔬菜的效益和产量来讲，蔬菜大棚建在阳光充足的地方，这有利于蔬菜进行光合作用，保证蔬菜生长有机物的需要。蔬菜栽种前一般要深耕松土，这是为了促进蔬菜的根获得氧气进行             。
（2）蔬菜生长过程中土壤里的水分在植物的蒸腾作用下会源源不断地由下向上运输到叶，然后从由叶表皮的          围成的气孔散失到大气中，促进了生物圈中的水循环。
（3）牛是生态园中的消费者，它吃杂草和植物秸秆，排出的粪便可以作为     的食物。
（4）一头黑色母牛，产生了一头棕色小牛，黑色为显性基因用R表示，棕色为隐性基因用r表示，若母牛和小牛的基因分别为Rr和rr ，则与母牛交配产下该牛犊的黑色公牛的基因组成为        。