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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:较易
  • 人气:1090

发酵产生二氧化碳,使蒸熟的馒头暄软多孔,需在面粉中加入

A.大肠杆菌 B.乳酸杆菌 C.酵母菌 D.霉菌
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发酵产生二氧化碳,使蒸熟的馒头暄软多孔,需在面粉中加入A.大