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  • 科目:生物
  • 题型:探究题
  • 难度:较难
  • 人气:1066

实验表明,酶的活性受到溶液的酸碱度的影响,下面的实验就是为了了解它们之间的关系而进行的:准备5支含有等量溶液但是PH各不相同的试管,每支试管加一块1cm3的正方体凝固蛋白,试管均置于250C室温条件下,将各试管内蛋白块消失的时间记录于下表:

酶溶液的PH
1
2
3
4
5
蛋白块消失时间(分钟)
12
9
11
45
>65

(1)从实验结果分析看出,PH为__________________时蛋白酶活性最强。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是______________________________________________。
(3)使实验在短时间内完成,请提出几种方法改进实验:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(4)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应该设计_______________________________________。

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实验表明,酶的活性受到溶液的酸碱度的影响,下面的实验就是为了