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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:较易
  • 人气:1858

下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入适量清水,食物可保存2~3天。下列叙述不合理的是

A. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
B. 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
C. 加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
D. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖
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下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉,