下列关于蛋白质工程的说法，正确的是(　　)

A．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作

B．蛋白质工程能生产出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子

C．对蛋白质的改造是通过直接改造相应的基因来实现的

D．蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的