随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖患者呈现上升趋势。其中，青少年和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖，增进健康”日益成为人们茶余饭后的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题：
1）生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥方式是：______________      

活动方式	打篮球	慢跑	静坐	睡觉	踢足球	散步
耗氧量（L/h）	90	120	25	14	115	60

2）肥胖易引发高血压，如果一个人的血压经常超过18.7/12千帕，则认为是高血压。对肥胖患者而言，预防高血压除了要注意加强体育锻炼外，在饮食上还要注意控制 ______________ 和_____________的摄入，多吃新鲜的____________________ 。
3）根据上述，总结出引起少年儿童肥胖的主要原因_________________________