充分浸泡大豆和水稻籽粒，结果大豆种子膨胀的体积比水稻大，原因主要是大豆种子

A．原有的含水量比水稻小

B．种皮具有较强的渗透吸水能力

C．含蛋白质较多，亲水性较强

D．含糖类较多，细胞液浓度大