那是在第二次世界大战末期的法国沦陷区。德国军官把一位被打得皮开肉绽的美国士兵推出来示众。士兵目光炯炯有神地掠过悲愤又无奈的人群，慢慢举起凝着血痂的手，用中指和食指比划出一个“V”字来，众人轰动。德国军官震怒了，令人砍去他的手指。士兵昏厥过去。一盆冷水把他浇醒，他又艰难地站起来，突然伸出两只已无手指的血臂，组成一个更大的“V”字，向蓝天伸去。全场一瞬间死一般沉寂，旋即海浪般沸腾。
残暴的德国军官颤栗了，他没有想到这个象征胜利的英文字母竟是这般无处不在，无可匹敌。他垂下头来，看到台下的民众都张开了自己的手臂。
那个德国军官在一刹那间突然明白了他半生都未懂的一个道理：即使他能砍去所有的手臂，也无法砍去这个字母所代表的信念。
美国士兵用中指和食指比画出一个“V”字来，表明什么意义？
文中划线句，写众人为什么先“沉寂”后“沸腾”？这写出了人们怎样的心情？
文中描写美国士兵两次用手打出“V”字，在场的敌人和众人先后有怎样不同的反应？他这一英雄行为有什么深刻含义？
本文表达的中心是什么？给本文拟个恰当的标题。
结尾那句话阐明了德国军官突然明白的道理。古近中外阐明同一道理的类似的格言还有许多。请你举出一、二句来。