阳光生物兴趣小组分别选出大米和小麦种子各100粒做萌发实验，7天后发现大米都没有萌发，而小麦的萌发情况如下表，请分析回答：

时间	第1天	第2天	第3天	第4天	第5天	第6天	……	总计
萌发种子数	0	5	18	20	29	7	0	79

(1)大米都没有萌发的原因是                                。
(2)小麦的发芽率是    ％。这种小麦种子能否用于播种?         。