近年来，毒大米事件、红心咸鸭蛋事件、三聚氰胺事件、海南毒豇豆事件等大大小小食品安全事件接连不断，涉及老百姓所食用食品的方方面面。
结合材料，运用《经济生活》相关知识回答：
(1)食品安全事件接连不断的主要原因是什么？
(2)怎样才能避免类似事件再次发生？