电磁炉是利用涡流加热的，它利用交变电流通过线圈产生变化磁场，当磁场内的磁感线通过锅底时，即会产生无数小涡流，使锅体本身高速发热，从而达到烹饪食物的目的．因此，下列的锅类或容器中，适用于电磁炉的是 （    ）

A．煮中药的瓦罐

B．搪瓷碗

C．平底铸铁炒锅

D．塑料盆