阅读材料，回答问题
材料一  昔圣王之处士也，使就闲燕；处工，就官府；处商，就市井；处农，就田野。-----------《国语·齐语》
材料二  五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。
------《孟子·尽心上》
材料三  苏州东城比户习，“专其业者不啻万家”，大多“雇人工织”按件计酬。
------清《长洲县志》
（1）    以上三则材料反映了我国古代手工业中哪三种主要经营形态？
（2）    材料二反映的手工业经营形态中，主要特点是什么？
（3）    材料三反映出手工业部门出现了什么新的变化？