落叶的越冬植物体内结合水含量相对增多，这是因为(　　)

A．使植物冬眠，降低新陈代谢的强度

B．使植物的抗逆性增强，适应寒冷环境

C．植物根不能从土壤中吸收水了

D．植物体内的水不能流动了