(5分)以下是“探究种子萌发的外界条件”实验处理方法及其实验结果，请回答：

瓶号
处 理 方 法	实验步骤	20粒种子 拧紧瓶盖	?	20粒种子 较多的水 拧紧瓶盖	20粒种子 适量的水 拧紧瓶盖
室温	室温	室温	5℃
实验结果	种子不萌发	种子萌发	种子不萌发	种子不萌发

(1)1号瓶种子不萌发，是因为                            ；3号瓶种子不萌发，是因为                                         ；4号瓶种子不萌发，是因为                                               。
(2)请你完成2号瓶的实验步骤：                                            。
2号瓶的作用是                                                     。