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探究口腔内的化学性消化实验:口腔中有 ,分泌唾液,唾液中含有 ,能促进 的消化,可以看出在口腔中发生了 性消化。面粉的主要成分是淀粉,通常用碘液检验淀粉,淀粉遇碘变 。唾液淀粉酶发挥高效的催化能力需要 。唾液对淀粉有消化作用。
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