在“探究水分对种子萌发的影响”时，A、B两组同学分别进行了实验设计，主要实验设计如下图所示：

（1）本实验的变量是_________。
（2）你认为A、B两组同学的设计是否科学？请简要说明理由。
答：A组：_________ B组：_________