下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果，相关叙述正确的是(　　)

	试管 Ⅰ	试管 Ⅱ	试管 Ⅲ
某酶	2 mL	2 mL	2 mL
pH	8	8	7
温度	60 ℃	40 ℃	40 ℃
反应物	2 mL	2 mL	2 mL

A．甲物质可能抑制该酶的活性
B．该酶比较适合在40 ℃的环境下起作用
C．该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境中高
D．该酶在作用35 min后便失去活性